驭食记 作者:伊吴
勉强,他的赞美已脱口而出。
“呵~”阿婉站出来答应一声,“这个是用豆腐皮包裹煮烂山『yào』,入油煎脆之后,再加上秋油、酒、糖、还有酱汁熬煮,直至颜『色』变作红艳为止。”
阿婉本来争强好胜之心就起,现在见镇元子开口问的第一道菜便是她做的,她不由骄傲的挺起了胸脯。
“以你之见,这菜肴里哪道菜肴烹制的最见功夫?”
她别有深意的看一眼陶歆,而后又问出一个问题。明显还在对陶歆以臭引人的举动耿耿于怀。
“你们弟兄俩不会还在暗地里较劲儿吧?”镇元子的目光在阿婉和陶歆身上转了圈,但却没有丝毫遮掩道:“这个马兰头菜里的酸笋做的绝佳,醒脾解腻,极其爽口……”
怎么样?你听到了?镇元子还是在夸我做的菜,我是不是已经可以出师了?阿婉又给陶歆一个意味深长的眼神,但陶歆却只是笑而不语。
“不过,”镇元子的话突然发生转折,“整桌菜肴里最见功夫,也最得我喜爱的,还是这个白玉条。一盘子吃完,我不仅没有吃腻,连其原料食材也没猜出一样,只是觉得回味无穷……”
?!阿婉一下子震惊了。镇元子不知道那“白玉条”是什么所做,她可是对此连带它的做法都一清二楚。
原来,她的陶哥哥早就已经赢了。他只是为着叫她开心,什么都不戳破……
她,彻底服气了。
第559章 达成一致
镇元子亲身体验了陶歆和阿婉的厨艺,知道自己那些个徒弟所言非虚。
他心生收揽之意,手指无意识的敲击着桌面,暗自琢磨着怎么开口。
“小弟啊,贵客的主食未做,不如咱们一起过去,你帮我打打下手?”陶歆知道镇元子这是要亮明此行的目的了,他担心自己和阿婉在场,哪句话不合适了,再拖累了白裔对他们利益的争取,所以故意找个理由带阿婉离开。
眼不见为净。那些斗心思、磨嘴皮子的事,还是jiāo给白裔就好。
阿婉不解其意,乖乖跟着他回到灶间。她见案板一角的桌子上,还摆着半盘没有装完的白玉条,伸出手就捏一根放进嘴里。
脆中透鲜,咸中带甜,没有了植物的土生气,就像在腌制的过程中脱胎换骨了一般。
似这般冰雪滋味,如何能叫人想到凡间最是普通的黄芽菜?果然还是艺高人胆大,于凡俗处见真章。
阿婉若有所思的品着滋味,看着身旁忙碌的陶歆愈发觉得高大威武。
陶歆做的是素面。因为面条的定清、笋汁熬煮,功夫都下在早前,所以他把面丢入滚烫里便再没多少事儿做。
他不经意的扭头看向阿婉,正见她歪着脑袋对着他出神。那眼神里那遮掩不住的崇拜,叫他看的心头一阵狂跳。
“小……”陶歆张嘴就想喊她小狐狸,但一想到隔壁的镇元子,又改口道:“……小弟!”
“嗯?”阿婉好半天才想起此刻自己的身份,连忙收敛神思答应一声。只是答应过后,她看见陶歆似笑非笑望向她的目光,又一阵羞惭尴尬。
“你说——我叫你做件什么事儿好呢?”陶歆压低声音在她边吹着热气,那热气就像轻车熟路一般顺着她的耳朵钻进她心里,还在心头最不禁yǎng的地方挠一挠。
阿婉随即后退一步,再抬头看向陶歆时,一张脸已羞作通红。
“你别『乱』来,隔壁还有客人在呢!”
陶歆喉咙里像有无数只蚂蚁爬过,他怎么也没料到这小丫头的这么一个简单的举动就能叫他情不自已。
他用力咽一口唾沫,迅速转身不再看她,“你先做好了准备,我要你做的事……咱们以后再说。”
阿婉松一口气,怯怯的又凑到陶歆跟前看他捞面。
不知是因为面条太滑,还是因为他心猿意马,那些面在筷子上打着转儿,就是不肯进到碗里。
阿婉被陶歆笨手笨脚的模样逗乐,挽起袖子自告奋勇道:“还是我来吧!”
陶歆没有强争,果然退到一边儿。看着阿婉红晕未消的脸庞和耳朵,他的脑子里不经意间闪过一个场景。
那是他替她受