村里有个空间男[重生] 完结+番外 作者:兔月关
除了薯条是现炸掌握火候,其余的烤鸡烤鸭全靠配料刷上去烤的,只要配料配好了,烤出来的味道就不会差。
等厨艺班的女人小哥都学会,快餐车和伙计制服准备好,商盟的快餐项目就正式开始。
按照镇上的街道地形,每隔两条街就摆宜俩快餐推车,每个推车配备一男一女一小哥的伙计搭档进行摆摊。
等秋收节开始时,穿着统一制服伙计推着写有‘霍记快餐’几个大字推车的搭配,就成了铜牛县秋收节、以及刘镇夜市的风景线。
给快餐生意取这个名字不是霍承毅脸皮厚,非得冠名他自个儿。
而是如今霍记在铜牛县这一圈比较出名了,但凡冠上‘霍记’两字儿,大家都会上去瞧一瞧,已经初步形成了品牌效应。
摆摊的伙计员工一出去,根本不用吆喝,县城镇上的人瞧见‘霍记’的招牌,就自己围了上来。
闻着锅里散发出来的香味,问了价格在接受范围,直接就给钱打包。
“好嘞,各位不急,慢慢排队,我们东家说了,今天开业买一送一,凡是买满十文的人就再送十文钱的优惠券,秋收节期间可以在我们霍记快餐的任意摊位使用抵扣……”
派出去的女人小哥一点都不比搭档里专门配备的吆喝男伙计差,一个个完全不怕丢人,扯着嗓子喊。
霍承毅给他们说了,每个摊位的营业额当天一旦超过规定标准就有奖金,大家个不攒劲嘛。
优惠券打折之类的词语大家已经在蒋记店和霍记调味铺中听过了,也都知道怎么用。
一听还有优惠券送,众人立马就兴奋了,原本只想花五文的也把底限提升了。
买得多的就更高兴,以为自己占到了便宜。
不管优惠券和打折这一招霍记店铺用了多少遍,大家都还是记不住优惠券是有使用规则,必须花到多少钱才能抵扣的坑!
总之占便宜的心理是自古人就改不掉的毛病。
开业第一天快餐车的营业额非常客观。
第二天第三天在尝试过味道,以及潮流的带动宣传下,顾客的人数也在呈几何倍数增加,为了尝个新鲜消费起来毫不手软。
再加上消费券吸引回来的回头客,快餐的盈利简直以火箭的速度飞升。
这种疯狂火爆的场面足足持续了半个月才稳定下来。
不过大人们尝够了新鲜,小孩子们却上了瘾,汉堡那些不稀罕,薯条却是眼馋又嘴馋,每天不吃一份薯条零食就要在地上打滚哭闹不起来。
就连霍家这边的段小鹏和霍大丫都是,不给吃俩孩子就偷偷跑厨房,撒娇打滚卖萌无所不用其极,大丫都跟着学皮了。
村里的孩子们更是成天紧跟着俩孩子身后,薯条一份不贵也不便宜,家里不给每天买,就只能跟着霍家的孩子蹭吃蹭喝。
以前大家都觉得段小鹏是村里的可怜娃,没爹没娘还摊上个败家舅舅,现在他们只觉得段小鹏真的是太幸福啦!
铜牛县这边快餐车生意火,刘镇那边情况也不差。
秋收节下来,铜牛县和刘镇一共派出了30辆快餐车。
一个月的时间,除去所有成本,每辆快餐车的尽赚利润在100辆左右,30辆就是3000多两!
当然,能赚这么多有很大一部分原因是因为秋收节人流量爆满的原因,换成平时不可能有这么多。
按照县城平时的人流,如果开店话的,一个月尽赚盈利有200两就很好了。
不过尽管如此,这样的数据也足够振奋人心了,因为开快餐店的成本不高啊。
快餐项目情况如此好,霍承毅也信心倍增。
除了计划后期加盟的安排,同时也让霍大伯跟周围关系比较好的村子报信,让那些村长组织村民也开始建设鸡鸭养殖的副业。
如此既能提供快餐店的原料供应,又能为山谷布匹衣服的制作多一个鸡毛鸭毛的收购渠道。
村民更可借此赚点钱贴补家用,三全其美。
十里八乡的消息传得很快,跟霍家交好的几个村子一开始搞养鸡养鸭棚的不到两天,其他村子也跟着听到了消息。
这些村子都是以前跟黄溪村来往不多,又或者跟何庄关系好,上回跟何庄一块儿排挤黄溪村的。
听到消息后,何庄的人是心情不太好,这些村庄则万分后悔当初没黄溪村打好关系。
那些当初本来跟黄溪村正在议亲半途推掉的更是悔得肠子都青了。