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影帝穿成大饭店[星际]_分节阅读_45

    影帝穿成大饭店[星际] 作者:倚秋

    他做做停停,最终忍不住问起系统,“系统,如果把小动物带进后厨,可以吗?”

    在宋岚的印象中,传统后厨是不允许进入小动物的。

    [法律规定,猫狗类的小动物三个月就得去相关部门进行体检,所有能影响人类身体的致病源都需要剔除优化。所以,如果您要带胖胖进入后厨,在卫生检疫上,是完全达标的。只是现星网上,部分顾客并不希望店家允许小动物进后厨。]

    系统如实解释,从法理到人情,给宋岚剖析了一遍。

    宋岚沉吟,只点了下头表示了解。果然,如何给胖胖一个安全舒适的生活环境,他得多琢磨琢磨了。

    他以为胖胖独处闲不下来,视线落到后厨门外,就发现圆高脚凳上,胖胖已经团着合眼睡着。灰色的长尾巴落在半空中,偶尔还抽动一下。

    大厅传来的动静,似乎也没有影响到她。

    宋岚笑笑,心情好了许多,手上动作也逐渐加快。蒜香骨套餐出炉得最快,宋岚推着小车给顾客们送餐,一路收到了许多催促的声音。

    “蛋黄酥啥时候好啊,馋着呢……”

    “店长小哥哥,需要我们帮忙吗?哈哈哈~”

    “糯米鸡呢?怎么就蒜香骨先出来?”

    “别催,这几天我都观察了一下,老板做糯米鸡都要点时间的。”

    宋岚笑着应承,推着空车就准备回后厨。他才转过身,就被一穿着节目制服的青年拦住了,“店长你好,我是市井美食节目组的记者,能采访一下……”

    宋岚方才看这记者找了位置坐,还以为他要先点餐吃饭,评点一番才回来找他,没想到现在就找上来了。

    他向后看了眼无一空座的大厅,一脸歉意地向记者说明,“您看现在才开门,客流还挺大的。我们也不好让顾客久等是吧,这位记者,方不方便下午非饭点时段来?或者,今天特殊情况,估计全天都会满客。晚上六点之后,能约吗?”

    记者还想就着热火朝天的背景,录下店长充满喜悦的表情。见店长并且没有“喜悦”,甚至因他的话而有点“苦恼”,就不好再干预店里营业,退到一侧,“没事没事,老板请去忙吧。”

    在记者站起来时,周遭顾客们就都看了过来。见店长并未耽误制餐,也都松了口气。目送店长离开,就找记者搭话。

    “就是,先让老板去做吃的。我们早餐都顾不上吃,睁眼就往这边赶,现在饥肠辘辘的。”

    “市井美食,不是地方台新闻结束后的节目吗……”

    “在门口时隔得远,我还以为你这个工作人员,专门来吃这家店。没想到是采访啊!”

    “那我们不也会上节目?”

    记者点着头,见采访不到店长,眼前又似乎又熟客,便来了兴致,开始向顾客攀谈起来,“老板这一直都生意这么好?”

    “才开业那几天人稍微少点,昨天今天人多。”

    “对对对,今天格外多人。平常早上来都不需要在外边待,直接坐大厅等餐。”

    “大厅里的一半人,外头一半人,等都做好了,那些吃午餐的也都来了。”

    “下班下课的,一大批唷。老板今天够呛哈哈哈……”

    熟客们笑着调侃,记者在飞速记录。他抬头环顾店里摆设,面露疑惑。

    工作缘故,他去过各种规模的店铺,就说和平大道上,他都采访过两家。从业七八年,这家店算是个特例。

    开店还不满一周,就有观看节目的观众,频频向节目组推荐店家。等节目组一做调查,才发现这家店,到现在也才推出寥寥几款品类。

    其他店家都会取个好名,开业前还会主动找节目组做营销,开业一张菜单,刷拉刷拉几十个菜式供选。而他现处的店,更像是街角巷陌的苍蝇馆子……

    除了内部装潢算一流水平,营业规模是在称不上有多大。对曝光机会,不会主动去运作。明明以“帅哥店长”在星网上引起舆论热议,店家偏偏不乘胜追击,做活动揽客。发现有节目组来造访,也不热情对待,只把记者当成了再寻常不过的食客。

    最奇怪的是,开门红是多少饭店求之不得的好机会,但这家店,宁愿进行限流,也不懒得扩大规模,外招厨师帮工,或餐厨机器人。

    记者摸着下巴,思索着这期节目的企划,文案突破口在哪。

    大门外,大部分人等着少数顾客不想再等,干脆离席走人。后续源源不断还在来新顾客,见此赶紧排上去。

    宋岚累且满足,后厨全部灶台和两台大烤箱一直运转不停。等糯米鸡送出去后,宋岚就专心致志等待蛋黄酥。

    幸而前一晚练习过,在制作上宋岚稳重不失效率,一步步做得很顺。

    大型设备里,两百五十颗蛋黄酥出炉。一个个滚圆的彩球冒着热气,被气流托离烤盘。流理台上,几百个掌心大的透明包装盒并排放着,装入玲珑小巧的点心,最后被绸带造型的浅黄密封帖固定盒边。

    大厅里弥漫着饭菜香味,少数只想取免费蛋黄酥的顾客,最开始还能坚定意志,到后面都忍不住手,纷纷拿起光脑扫码点餐。
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