农门家主之四姑娘 作者:淡竹枝
农门家主之四姑娘 作者:淡竹枝
第十二章
在月娘嫌弃的目光中，杨子森被妹妹指挥得团团转。
“对，就这样，用刀刮掉鱼鳞，把鱼肚划开，取出里面的内脏，”看杨子森的小手就要触到一个青黑色的小圆
“你慢点，千万别把那个青黑色的苦胆给弄破了，要不然，这鱼就没法吃了。”杨子千连忙伸出小手，轻轻的把鱼肠鱼苦胆一起扯出来。
“这是鱼泡，这个可以吃的。”在那一堆废弃物中，又取出一个亮晶晶的圆泡，很是珍惜。
接着又是砍掉了鱼尾，在清水里过一遍，就放进了陶钵里。
“四丫头，你真要吃这个。”月娘总觉得，摔了一跤醒来的女儿越来越多主意，说一就是一，俨然胜过自己这个主内的当家人了。
“娘，放心吧，这鱼可好吃了。”杨子千看哥哥笨手笨脚的抓了一条鱼，准备手，很是担心他的实际操作能力。
果然，眼睁眼的看着鱼又从杨子森手上溜到了地上，摆动了几滚了满身的泥，就无可奈何，一动不动。
逃吧，逃吧，逃出了手掌心，离了水，也是死路一条。
“唉，这孩子，”月娘看杨子森僵硬的动作，忍无可忍，接过了儿子手上的刀子，自己忍着扑鼻的腥味，一条条的把鱼剖了出来。
“四丫头，这么多臭哄哄的，怎么入口啊。”终于把二十多条鱼都解决了，月娘盯着脚边满地的鱼鳞，内脏，和一条条垂死挣扎的鱼，毫无主意的问着女儿。
“是啊，妹妹，这鱼，怎么吃？”杨子森一直在观察娘干活的动作，由最初的生涩到熟练，决定，次，自己也要这样做。看着一条条鱼堆在那儿，他也很纳闷，这鱼，要怎么吃，也像那条蛇一样炖汤？
要怎么吃？
煎、炸、熬、蒸、煮、烧、样样皆可。
可是，可是，家里，除了有汗珠，哪能找得出半点油珠啊！
好吧，煎、炸、红烧都是幻想，就余可熬汤，煮或蒸来吃了。
可惜啊，香香的美味，只有变成鲜汤更实在了。
一次性，也解决不了这么多鱼啊。
杨子千后悔了，早知道，就只先杀十来条就好了。现在咋办？
一半熬汤，一半清蒸。
对，就这样。
“三哥，帮我烧火，娘，你帮我熬汤吧，还有，这些，等会儿，你帮我蒸了。”分了一半出来，交给月娘熬汤，留一半，码了点盐，等会儿，就清蒸。
老姜、小葱、蒜苗、香菜、花椒、海椒，杨子千，此时，是多么多么的怀念这些佐料啊。
你们的影子在哪儿呢？吃尽了野菜的杨子千，这几个月，还真没看到这些。应该不是不存在，只是不为人所知。
没有姜片的鱼汤，有一点点腥味，但，白白的浓汤，熬出来依旧味道鲜美。
把码了盐的鱼清蒸了。
晚上，一家人的主食，第一次离开了玉米羹和野菜。
“月娘，你这是做什么吃食，闻着味道有点腥呢？”杨大年率先端碗，还没入口，就开始挑剔了。
“爹，是鱼，我和妹妹捉的鱼。”杨子森很期待爹的夸奖，开口邀功。
“呀，怪不得，那东西可不好吃。”摇摇头，抵不住肚子唱戏，也只好大口的喝了一口。
“爹，你慢点，怕有鱼刺在里面。”第一次吃鱼，杨子千还是很担心家人不习惯。
“这样，吃鱼的时候，要小心些，有鱼刺，卡喉咙里就麻烦了。”挑了一条鱼放进了自己碗里，用筷子轻轻的挟了上面的一层鱼肉，丢进嘴里。
“好香啊！我好久都没吃鱼肉了。”忍不住感叹出声。
一家人，大大小小，全都盯着四丫头。好久没吃过？不是从来没吃过？什么时候，四丫头吃了独食。
“四丫头，你以前在哪儿吃过？”月娘疑惑的开口，这孩子，从小就在身边，一天也没离开过自己，上哪儿去吃。
“啊！”吞满嘴的鱼肉，杨子千这才发现自己露馅了。
“嗯，我也不知道，我就觉得自己曾经吃过，或许是在梦里吧。”吱吱唔唔，杨子千自圆其说。
都是穷惹的祸，孩子梦里都在找吃食，杨大年心里憋屈得慌。闷头，也喝着碗里的鱼汤，还别说，喝第二口比第一口有感觉，再喝，反而越来越有味。
大家也学了杨子千，各挟了一条鱼在碗里，小心的和鱼刺进行着拉锯战，期间，杨子木还真是有惊无险的被卡了一，咳咳两声，换来了妹妹的同情和爹娘的嗔怪。
“这孩子，这么大的人了，怎么不小心，又没人和你抢，老三和四丫头捉了好多鱼，今晚够你吃饱了。”月娘笑骂着大儿子，心里，也是有点担心的。
一连喝几口汤，喉咙上被卡的地方好受多了，吞了吞口水，似乎又没有刚才那种难受的感觉了。
“娘，没事了。”杨子木不好意思的笑笑。
“我今天午看他俩在河里，先还以为是打架呢。”杨子林一会儿就解决了两条鱼，吃得那个欢啊。“明天，你们去河里时，我也来帮你们。”
“子林别胡闹，你还要上工呢，这放牛娃也是一项活，可不能丢了西瓜捡芝麻。”杨大年放喝光的空碗，连忙阻挡着二儿子。开什么玩笑，要被东家看着了，不务正业就得失业。这活，多少人眼红盯着呢，就指望着你家出点差错，人家立马去东家上眼药，这工就给顶替了去了。
“爹，大哥和你一起地学种地了，二哥不可能一辈子当放牛娃啊。”杨子千想着，这二哥，没有三哥聪明，但也实诚。正当学习的年纪，当放牛娃有什么出息，不如找个师傅学门手艺来得实在。
“谁家放牛娃有成年人啊。”杨大年笑了“做一两年，就换你三哥去做。”言外之意，就算是你三哥，这放牛娃也是做不长久的。
“嗯，那我二哥以后要做什么？”杨子千咬着筷头，盯着杨大年发问。
能做什么，还就是和他老子我一样地干活。
“咱们庄户人家，不就种地吗？又不是读书人，还能拼个秀才老爷当当。”杨大年自我解嘲的笑笑，这丫头，操心的事还真多。
“那我三哥当了放牛娃以后又干什么呢？”杨子千依旧打破沙锅问到底。
“这孩子，脑子咋就不转弯呢，刚才不都说过了吗。我们啊，就是种地，养家糊口，你这几个哥哥，都得这样。”月娘接过话头“你呢，就得跟着娘学做家务，以后，自己嫁人了，才知道相夫嫁子。”
“噢”受教的低头，自己脑子里，一直寻思着，要真这样了，那自己穿过来干嘛，吃喝等着老死？死了，是不是又可以回到以前呢。
存在，就有存在的道理。
既然穿越了，自己肯定不能在这儿坐等老死。真要这样，岂不浪费了自己的一世才华。
这一晚，一大家人个个吃得直呼过瘾。
看锅里浓浓的白色鱼汤，指不定，比娘的奶水还有营养。
杨子千悄悄的端了半碗，趁娘洗碗时，溜进房间里，给小不点喂了几小瓢。
“哎，这孩子，你妹妹还小呢，你这就给她开荤了？”当月娘发现时，小婴儿正伸着舌头舔着自己的小嘴，一副犹余未尽的样子。
被爹娘逮了个正着，杨子千讪讪不语，其实，她也不知道，这么小的孩子，喝鱼汤行不行。
“呵呵，五丫头是个好命的，这么小就开荤了。”杨大年回首看着两个女儿的模样，甚是开心。
“人都说谁开荤，在吃食上有讲究的。这四丫头给五丫头开了荤，以后，在吃上面，就禀着四丫头的样子了。”月娘担心不已，这四丫头，一天到晚就四处找吃的，什么都敢试，什么都要做来吃，一个就够折腾焦心了，再来一个五丫头，这生活，得翻了天了。
“像四丫头好啊，只要肯去找，肯努力，就饿不着肚子了。”杨大年觉得，搬到李家寨子这几年来，今年的日子，似乎比往年过得更好些了，肚子也填得更饱些了。
天塌来，有爹顶着，杨子千趁机逃出了房间。
哥仨人，正在自己的房间里，听杨子森鼓吹今天午的战况。
“四妹越大越聪明！”听说杨子千用背篼鱼后，杨子木深深的感叹着。
“谢谢大哥夸奖！”杨子千应声而来。
也不谦虚，更不害臊，大大方方的承认，自己就是聪明。
哥仨人，相视一笑。
“对了，大哥，你识字吗？”杨子千吃晚饭时，就想了很多。自家这三个哥哥，可不能真就这么种地种到老了。得发现他们的做些，找点擅长的，做出成绩来。
“不识。”十二岁的半大男孩，瞬间窘迫了。
“二哥呢？”目光转向杨子林，结果，只看到小脑袋的摇晃。
最后，怨恨的目光盯着老三。
“我认识啊！”杨子森连忙表态，自己偷听夫子上课，借书，这些事她不都是知道的吗，怎么会用这种眼神看着自己。
“三哥，这就是你的不对了，你识字，你该教教大哥二哥的。”杨子千被三哥的幼稚气笑了。
“啊！”三兄弟同时惊讶。
“老三，你怎么会识字？”杨子木和杨子森很是诧异，爹经常说，家穷，不能送他们上私塾，最可惜的就是老三，这么聪明的孩子被自己给耽误了。没进过私塾，老三大言不惭的说，他识字！
杨子森则是委屈。
他也只是偷偷去听夫子讲课授文，谁都不知道呢。告诉哥哥们，自己会识字，大家就都知道老三经常不做正事，偷懒去了，真是的，这就等于是不打自招了。
杨子千想了想，默不作声的走出房间。到灶房的柴堆里，抓了一大把筷子回到房间。
“三哥，你把这根折断！”递过一根筷子，小男孩不懂原因，却听话的用手抓住两头，一用力，这根筷子无辜的结束了它筷子的使命，成为一根废材。
“现在，你把这些全都折断！”把手上余的都递了过去。
“三妹，全折了干什么？”杨子木看不出个所以然，但是他知道，全折断了，明天吃饭时，如果桌上有菜，自家人就得用手抓了。
杨子森也是这样想的，所以，半天没动手。
“折啊！”杨子千示意大哥稍安勿躁，催促着杨子森。
折就折，杨子森赌气动手了。
可是，没有一丝变化。
把手上的筷子放到膝盖上，用力去顶，结果，也是纹丝未动。
这样的场景，是大家所不能意料的。
“看见了吧，一根筷子，轻轻的被折断，十双筷子，牢牢抱成团！”杨子千想起了那首歌，心里暗自好笑，表面却又一本正经。
“我们，是亲亲的兄弟姐妹，如果，一个人，就像这根筷子，命运，就会被人所左右；但是，当我们兄弟姐妹，就是大哥二哥三哥我和五妹，我们大家团结起来，互相帮助，共同努力，什么事就都难不到我们了。”杨子千的思想政治教育课正式开讲“所以，三哥，从现在开始，你学了什么，都要一点一点的教给大哥和二哥，我们都要学，只有学习识字，我们才能长见识，这个家，才有可能不再挨饿受冻！”
想着未来的日子，一家人齐心脱贫致富，奔小康，杨子千信心满满，小脸通红。
想着能不挨饿受冻，兄弟三人也是一阵精神抖擞，眼睛，散发着狼一样的绿光。
“好，我教！”
“好，我学！”
异口同声，兄弟三人郑重承诺！
多年以后，杨氏三兄弟看着眼前的辉煌，回忆着这不平凡的一切来之不易。想当初，三个懵懂无知的农家少年的改变都是从这一晚开始，甚是感叹。这些，都是后话暂且不提。
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第十二章