凤行 作者:假面的盛宴

    把卤水煎制成盐。

    这种制作法子省燃料，出盐量高，广泛使用于各大盐场。

    可之前也说了，这种法子重卤也重料，这料不光指的是煎盐时需要的燃料，也是摊灰时使用的草木灰。古书上有云：淮南之盐用以煎，其煎以草……草有红有白，其含咸味，白者力尤厚。

    这白草指的就是当地盛产的一种白茅，含盐量极高，对卤水有提纯之效。而白茅滩地的土卤，卤力旺盛，在其附近开辟滩地，晒灰制卤，效果极佳。这种dàng地一般称之为老dàng，是新dàng地不能与之相比的。

    而这次被收缴的隐匿dàng地，多为老dàng，不怪这些大户们会着急。

    偏偏这时县里突然有消息流传，说是有地主寻求合伙人。这合伙之法有两种，或是以草换盐，或是将dàng地赁于他人，租金是以盐代之。

    自此终于有人明白，这购地之人恐怕是盐商，也只有盐商才有这个资本买下这么多的地。

    其实这么干的盐商并不少，从盐场出来的盐，要经过灶户、场官和场商层层扒皮，中间价格高了数层，但如果是自己请灶户制盐，则可省去很多银两。是时，只要地方县衙的dàng税，以及盐课司那里的盐课jiāo齐，盐商拿着课完税的盐引前来运盐，沿路经过监掣、抽检，就不算私运。

    不过有能力这么干的盐商极少，因为泰州的dàng地有限，而这些地都被富灶大户们紧紧抓在手中，容不得旁人沾染分毫，这次也算是出了意外，才会让人捡了这么大的漏子。

    对比那些大户们的不甘愿，下面一些灶户们是非常高兴的，自打朝廷几次更改盐课，从课实物到折色成银子，他们很多人都沦为一些大户、富灶、场商的奴隶，不光要jiāo盐课，还得花钱购买草料，现在很多大户和富灶早就不制盐了，而是改为请贫灶制盐或是直接摇身一变成为草商。

    虽然这些地的主人，似乎也打着同样的主意，但光那项将地赁出，以盐代之就足够很多人心动。只要能把这些地赁下，就算仅凭一己之力做不了，也可以请其他灶户相帮，这等于是复刻了一些大户富灶发家的模式。

    所以说在资本面前，人的立场是可以很快进行转变的，前一刻还受人压迫，后一刻有机会转变角度，谁也不会放过。

    ……

    位于某处滩地附近的一个小村子，说是村子，其实不过是数十间简陋的茅草房。盐民居无定所，哪儿需要人力就住哪儿。

    显然他们是打算将此地当做暂时的聚集地，茅草房还在搭建，甚至有的把老婆孩子都弄到这里来了。

    “姓李的为难大伙，咱都知道，可大家也要拧成一股绳。好坏我就不再多说了，往日大家的日子过得有多苦，我也不说。我就说这是咱们的一个机会，王老爷说是把地佃给我，其实也是佃给大家伙，这些地能出多少草，草又能出多少盐，大家都是老把式，心中也都有数。除过额定要jiāo给王老爷的数量，剩余多出来的都是我们的，不比平时咱们偷偷摸摸，从牙齿缝里抠出的那些强？

    “王老爷说了，多出来的盐，他以比市价高两层的价格收。你们自己算算，平时咱们偷摸把余盐卖给那些私盐贩子，能换银换粮几许？现在又能换几许？这是我们的机会，以后能不能过上好日子，就看这一次，所以大家坚持住喽。那些人没有什么好怕的，只要咱们拧成一股绳，还怕他们？”

    村头，一个黑脸身形壮实的汉子，正站在盘铁上对下面人训话。

    这些个灶户们长年累月在日光下暴晒，个个黑得见牙不见眼，却也个个壮得像头牛。

    “牛哥说得对，咱不怕他们，不就是干仗吗，咱们跟他们干！再说还有县太爷在那儿，县太爷可不是他们一路人，事情如果闹大，县太爷肯定会给我们做主，所以不要怕他们，他们不敢闹大，就是吓唬咱们！”

    “对，大家可都想好了，是吃香的喝辣的，盖了瓦房让老婆孩子不用风吹雨打，还是吃糠咽菜，住这种破草屋，每次下雨外面下大雨，屋里下小雨。”

    “咱们不怕！不就是玩命吗，咱们跟他们玩！看是