我在星际当山霸 作者:梦一花
将盆盖上,就将之前的肉馅拿了过来,对林简道:“你要跟我一起学包饺子吗?”
林简已经大概知道了饺子到底是个什么东西,听到这话,当下点了点头。
他想着,不过是将饺子馅放进饺子皮里包好而已,能有多难?
谁料,当沈簌簌将第一个饺子包出之后,他却傻眼了。
沈簌簌又拿了一个,将饺子皮放了满满的饺子馅,然后放在了双手虎口之间,对林简道:“你看,就这样,两只手收拢,大拇指并排用力,把它捏成一个元宝的形状。”
说完,沈簌簌才意识到星际上可能没有元宝这种说法,便将成型的饺子放在手心,送到林简面前:“总之,就是这种两边都鼓鼓的形状,这样形状配上白菜馅,在我的家乡寓意着百财,是每次过节都会特意准备的。”
沈簌簌还是头一次这样仔细的提起她的家乡,内容让林简微微一愣。
原来她真的不是来自冬冷星。
“你试试嘛。”就在林简发愣的功夫,沈簌簌将一张饺子皮放到了林简的手上,道:“我来教你呀。”
这期待的声音,让林简怎么能拒绝,他只好按照沈簌簌吩咐,将两只手并排放在一起,然后将饺子皮托在两只手的虎口处。
沈簌簌帮他放了饺子馅,看着那一大勺饺子馅下去,林简有点急:“是不是太多了?”
这么多,这小小一张饺子皮怎么可能包得起来。
沈簌簌一顿,看了看勺子中占了一大半的馅,道:“不多呀,我用的时候都是一勺半呢……”
然而看着林简的表情,沈簌簌很快妥协,将饺子馅去掉了一点。
林简还是多,但他没继续说,而是按照沈簌簌的方法,将拇指拖着饺子皮的一侧,缓缓将整个饺子皮合上。
然后用力一捏。
刚才被沈簌簌规规整整放在饺子皮中的馅溢了出来,汁水流了林简一手。
这可跟说好的不一样,林简有些无奈地松了手,发现自己包出来的饺子不光露馅了,“肚子”还是瘪的,完全没有那种圆头圆脑,憨态可掬的感觉。
林简觉得,肯定是沈簌簌jiāo他包饺子的姿势不对,于是将手中难看地饺子迅速放在一边,道:“用别的方法会不会更容易包一些?”
听到这句话,沈簌簌就觉得耳熟。
她刚开始学包饺子,饺子包得奇丑无比的时候,也是这么想的。
沈簌簌已经看穿了结局,非常大方地又拿了一个饺子皮放进林简手中,道:“那你试试吧。”
沈簌簌的同意来的太快,让林简一愣,下意识觉得前面有什么陷阱在等着他。
第55章 55.055、饺子沾三沾
林简独自拿过一张面皮, 放在手心。
他想得很明白, 只要把面皮包裹起来就行了,然而让这软软的面皮真的落入他掌心的时候,却无措起来。
这……这么软, 会不会一不小心力气用大了,就给戳破了呢?
林简的动作越发小心翼翼起来,然而饺子皮却没有像他想象中那样, 很快变成一个圆润的饺子,反而在他自由发挥之后,包出来的轿子千奇百怪,有的时候不忍漏了馅, 他只能在饺子的边缘补救xing地再捏两下,这样饺子皮才能勉强将里面的馅儿都裹住。
但这样做的后果很明显, 饺子更丑了。
一连祸害了十张饺子皮,林简识趣地把手里的东西都放下了, 乖乖站在一边看着沈簌簌包饺子。
沈簌簌的速度是林简的三倍还多,在林简跟着十个奇丑无比的饺子奋斗的时候, 她已经把剩下的皮儿包得差不多了,将最后五张饺子皮包好之后,沈簌簌抬头看了林简一眼,笑了:“你包的饺子很好看嘛。”
她倒是有心真诚地夸奖林简, 然而在铁一般的事实面前, 这夸奖怎么听都像是揶揄调笑。
林简又一次发现了自己不擅长的事情, 只好无奈认输:“你别取笑我了。”
沈簌簌又看了他一眼, 将放在林简面前,一个长相奇丑还漏了馅的饺子拿了过来,道:“别呀,初学者能包成这个样子已经很好了。”
她动手将那个露馅的饺子又捏了捏,好歹不