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450.第450章 你想不想赌一把?

    霸气小厨娘:想吃就挠墙 作者:秦楼

    霸气小厨娘:想吃就挠墙 作者:秦楼

    450.第450章 你想不想赌一把?

    虞氏等了一会儿,没听见康氏回答,还道她是不乐意,沉了脸让叫小虞氏来。

    康氏为了安抚她的情绪,连忙先应了下来,转过头去时,却是眉头微颦,一筹莫展。

    小虞氏见了,很有些幸灾乐祸,走过去问:“有什么事情,能让大嫂为难?”

    康氏看了她一眼,没有作声,径直唤来丫鬟,吩咐道:“告诉西厨房,给老太君做一道既清淡,味道又重的菜。”

    那丫鬟,是她从自己屋里带来的,早练就一身淡定的本事,闻言虽然吃惊,但还是什么都没问,应了一声,转身就走了。

    倒是小虞氏惊了半晌,方才回过神来,以为自己听错了:“大嫂,这世上,哪有既清淡,味道又重的菜?这是刚才老太君吩咐的?莫不是她老人家病中口齿不清,你听错了?”

    康氏的表情,淡然至极:“那是西厨房的事,身为主子,我只用交代下去便是。”

    简简单单的一句话,上位者的风范立现,这正是小虞氏做了几十年的夔国府二夫人,也没能学会的东西,一时间又嫉又恨,只顾埋头生闷气去了。

    这一道来自于大夫人的吩咐,很快经由丫鬟的口,传到了西厨房,惊呆了一众人等。

    马六嫂身为西厨房掌事者,对主子的命令,负主要责任,自然比其他人更急,忙忙地左拉南叶,右拽卢梅芳,急问:“清淡和重口味,不是矛盾的么?刚才是我听错了?”

    主子给西厨房的任务,做好了,是马六嫂得最大的一份赏赐;但如果做不好,也是她受最大的一份责罚,因此卢梅芳见她烦恼,很有些幸灾乐祸,道:“你没听错,大夫人派来的丫鬟,的的确确就是这样说的。”

    这,这是在故意刁难他们吗?可大夫人为人一向宽厚,连意见都不会多提的,怎会突然给她们出这样的难题?马六嫂迷茫了一会儿,突然想起一件事来,道:“大夫人这几天,不都在荣寿堂照顾老太君么?这大概是老太君的意思罢?”她越说越觉得这逻辑很顺,渐渐地激动起来:“老太君肯定是病糊涂了,随口说了一样想吃的东西,也不管做不做得出来,就报到西厨房来了!”

    就算老太君是因为病糊涂了,才提出这样自相矛盾的要求,她们身为下人,也得依样做出来,卢梅芳想着想着,又开始幸灾乐祸,也不说话,就看着马六嫂,等着看她受个天大的委屈,然后被责罚。

    马六嫂愁眉苦脸地叹了会儿气,道:“罢了,懒得想了,就等着受罚罢,反正这样的吩咐,谁都看得出来是在为难人,即便做不出来,也没什么好丢人的。”

    卢梅芳本想讥讽她两句,但想到自己也同样没辙,便没出口,而是远远地走开了,不然待会儿马六嫂受罚时,把她也捎带上,可就倒霉了。

    南叶一直垂着头,没有做声,马六嫂见了,以为她也在沮丧,安慰她道:“主子们在病中时,总会有些稀奇古怪的要求,不用特别理会,等她们病好了,就不太会追究责任了。”

    这也就是说,病没好时,还是会追究责任的,马六嫂说着说着,自己的心情又糟糕起来。

    谁知南叶听了马六嫂的话,却猛地抬头,问道:“马六嫂,如果得嘉奖的几率,和受罚的几率,是一半对一半,您愿不愿意赌一把?”

    “什么意思?”马六嫂不太明白她的意思,但心跳却不由自主地加快了频率。

    南叶道:“我这里有一道菜,兴许能让大夫人满意,但这也仅仅是我自己的猜测而已,一切都是未知数,不知马六嫂愿不愿意搏一搏。”

    她果真有主意!马六嫂激动起来,同时又有点困惑:“这是你立功的机会,怎地却问我愿不愿意搏一搏?”

    她立功的机会?算了,老太君正恨她入骨呢,若是听见那菜是她做出来的,哪会肯吃?南叶摇了摇头,道:“我才刚卷入是非,最近还是少露面的好。做这道菜,的确会担一定的风险,马六嫂若是不愿意,那就算了。”

    算了?怎么能算了!从来富贵险中求,她胆子虽然小,但不是小在这种地方的!马六嫂毫不犹豫地道:“是什么菜,你教我!若是我学不会,就直接由你来做,然后以我的名义送上去!”

    真想不到,关键时刻,马六嫂还是魄力十足的,南叶点点头,道:“这道菜,做起来其实很容易,我这便去取调料,还请您等等我。”

    西厨房什么调料没有,还需要特意去取?看来这样调料,非同一般了。南叶进西厨房才多久,做过的小菜和调味品,已是数不胜数,真不知道她那脑袋里,怎么会有这么多想法的。马六嫂感慨着,让她去了。

    南叶回到住处,院中,支有两张扁筐,筐中晒着黑黑干干的豆豉。这些豆豉,前几天刚从金丝陶缸中取出来,反复蒸晒,今天这已经是第三回了。她走到扁筐前,抓起几颗豆豉,先看成色,后闻味道,最后将其掰开,看了看里头的干湿度,满意地点点头,从屋内取出只瓷罐,装了一罐,捧着回西厨房了。

    马六嫂站在小灶间门口,看见她回来,远远地冲她招手。

    南叶走过去,扬了扬手中的瓷罐,示意她看。

    马六嫂等她进了屋,关上门,方道:“无论这道菜,能不能让大夫人满意,都是秘方,不能轻易让她们看见。”

    虽然南叶并不认为这是什么秘方,但有时候,保持一些神秘感,还是很有必要的,起码吃菜的主子,会比较有满足感,因此她并没有表示反对。

    马六嫂接过她手中的罐子,打开闻了闻,惊讶道:“这是什么,好香!”

    南叶笑了笑,答道:“这是豆豉。”

    “豆豉?这就是豆豉?”马六嫂又闻了闻,“我只是听说过,未曾见过,你居然还会做这个!”

    感谢大天朝的地沟油,感谢大天朝的各种添加剂,在穿越前,为了饮食健康,很多东西,她都坚持自己做,豆豉便是其中一样,所以到了华朝,亦是手到擒来。南叶拿勺子舀起几粒,递给马六嫂,道:“我并未做太咸,还不知味道如何呢,马六嫂您尝尝。”

    马六嫂接过勺子,喂入口中,细细嚼了几下,惊讶道:“我听说这东西,是穷人才吃的,却没想到竟如此鲜美!”

    “等豆豉遇上排骨,才叫真的鲜美呢。”南叶笑着,从墙上取下一扇排骨,剁去两头的弯弯,只余下中间的直排。

    “你要拿豆豉做排骨?”马六嫂说着,突然觉得这样的搭配,其实也挺矛盾的,豆豉明明是穷人家才吃的东西,却拿来配有钱人才买得起的排骨;不过,这样的组合,就能满足既清淡,味道又重的条件了?也不见得罢?排骨多油荤,再配上豆豉,只怕是腻得很,根本和清淡搭不上边啊……难道正因为如此,所以南叶才没有十足的把握,只告诉她,胜率是一半一半?

    450.第450章 你想不想赌一把?
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