溪上草青青 作者:香瓜汽水
第5章 惊喜
第二天祁言凡起了个大早,带着一股子兴奋劲哼着不成调的歌扎进了厨房。
他取出一些面粉在那只豁了口的大海碗里和成面团,又把昨天喂鸡多出来的野菜理干净剁碎和昨天的肉馅混在一起,加了一点盐,然后用筷子顺着一个方向搅成馅。然后他把面团分成一剂一剂开始包包子。
祁言凡的手艺还没有这么精进,本着没吃过猪肉还没见过猪跑吗的精神,他学着以前电视里看过的包包子的手艺,依葫芦画瓢倒也包得像模像样。
包了十来个包子,他又去外面挖了几根野蒜,捡了数十根树枝,一并清洗干净。野蒜剁碎了放进骨头汤里,树枝削干净之后做了一个简易的蒸架,然后把十几个白胖的包子整整齐齐码在蒸架上。
大火烧开,包子蒸熟,祁言凡先自己迫不及待尝了一口,嗯,面皮绵软,野菜清香,馅料十足,一口下去,还有滚烫的汁水淌出来,烫得祁言凡呼哧呼哧地直吹气。
“急什么,又没人跟你抢。”季庭宇笑着进来。
“坏,坏把八子耽粗去……”
“好好好。”
季庭宇把包子夹进盘子里,装了两大盘,端到大间的桌上。祁言凡嘴里叼着包子,盛了两碗骨头汤加了盐一并端了出去。
“快尝尝看。”祁言凡期盼的小眼神直勾勾地盯着季庭宇。
季庭宇先端起面前的骨头汤,只见奶白色的汤里漂着几片绿色的蒜叶,汤面上零星的油花打着圈儿。他低头轻轻吹了吹,就着碗沿喝了一口,滚烫的汤汁顺着喉咙一直暖到胃里,因为小火煨了一晚上的缘故显得异常醇厚。
季庭宇点点头:“好喝。”
祁言凡笑得见牙不见眼,把包子也往他前面一推:“再尝尝这个,我第一次做。”
季庭宇闻言捏住一个包子咬了一口,跟祁言凡的狼狈样完全不同,他优雅地咀嚼了一会儿,只觉得野菜味唇齿留香,不知不觉一个包子就已经下肚。
两人喝着汤干掉了一半的包子,吃完早餐收拾完碗筷,季庭宇对祁言凡道:“我今天打算下山一趟。”
“去做什么?”祁言凡奇怪。
“我们要在这里长期住下去,先要去把户头落下来。”
祁言凡挠挠头,原来自己有没有户口他也不知道啊,他问:“那要怎么办?”
“咱们北面翻过一个山头有个桃花村,负责咱们这一带的里正就住在那里。上次多买的几尺棉布在哪,我去拜访拜访里正,让他帮我们落户。”
“好,好。”祁言凡飞快地把棉布拿了出来。
“你乖乖在家,我大概午后就能回来。”季庭宇道。
祁言凡又给他包了几个包子在包袱里头,叮嘱道:“路上小心。”
“好,慢的话傍晚前肯定回来,不用担心。”
送别了季庭宇,祁言凡拍拍自己的脸颊,一个大男人出门办事而已,有什么好担心的,家里可是还有一大堆事情等着呢。他先给小鸡们清理了鸡圈,把鸡肥都运到菜地里,又拿出铁耙重新翻了会地,捡了几条瘦不拉几的蚯蚓喂了小鸡。
随后找出昨天买的那一袋种子,往菜地里洒了一部分,留下一些有备无患。把豁口的又当盆又当水瓢的大海碗拿出来,给菜地浇了一遍水。
地里的事情做完,祁言凡自己满意地捶捶腰点点头。他又把那一袋子棉花拿出来在太阳底下晒着,找出布料和针线,打算开始订被子。
话分两头。季庭宇翻过一座山头就望见前面的桃花村了。他把顺路捡的柴火用藤条捆好放在一边,准备回去的时候再带上。
一路询问到了里正家里,说明了来意。头发花白的里正倒也是个爽快人,他说:“你们现在住的那个山头叫翠园山,很久以前有个地主包下那边好几个山头种了竹子和果树,还专门雇了人来看果园。不过,后来地主家败落,园子也没人管,时间久了就荒了。那屋子还能住人?”
季庭宇点头:“尚能遮风挡雨。”
老里正一拍大腿:“是了,当时建的时候还是用的青砖类。”
季庭宇道:“我等兄弟二人为躲战乱逃避至此,房屋虽破,但也能遮挡一时风雨。”
“你们从何而来?”里正问。
“在下京城人士李建业,携——”季庭宇想到祁言凡言笑晏晏的模样,不知怎的就把到了嘴边的舍弟两字拐了个弯,“表弟祁秋,家道中落,愿在桃花村落户,过朴实日子。”
“那你们两人的户籍手续……”
季庭宇立马把那块细软的棉布放到桌上:“京城兵荒马乱,我二人手续均未来得及办理,但所言均属实,待他日新朝官员核实也必不会有误。”
里正也赞同地点点头:“这世道,咱们这个犄角旮旯的地方还不知道猴年马月才会被人记起。”
接下来,里正又问了他原本的户籍地址、两人是否都为男丁等等问题,这落户的问题算是解决了。
告辞了里正出来,季庭宇沿着原路返回,路过自己放柴火的地方,突然发现有一皮肤黝黑的汉子正守在那里。
他刚走上前去,那人就迫不及待地迎上来问:“这柴火可是你的?”
“正是。”
“能否卖与给我?”
见季庭宇不解地看着他,那汉子立马解释道:“我姓陈,是这十里八乡收山货的。我的主顾都是城里的大酒楼,每次他们都要我给他们运点柴火做添头。我就想花几个钱雇人捡拾一些,可村里壮年都出门找活干去了,剩下些老幼上不了山。今日看到这捆分量不小的柴火,就想在此碰碰运气。”
季庭宇问:“不知陈大哥要多少柴火?”
“不多,每日两捆这样的就成。”
“不知到时该如何交予陈大哥?”
“放到村口姓黎的人家里就行,我半个月来取一次,小的算你3文钱一捆,大的5文一捆,你看成不?”
“多谢。”
祁言凡看着线条缝得歪七扭八的被子,眼角抽了抽,丑就丑了吧,眼不见为净,黑灯瞎火地盖上还不都一样。他把棉花收起来灌进被子里,抬眼望望上山的路,已经过了晌午了,季庭宇还不见回来。
他忧心忡忡地想,不会遇到什么危险吧,不会是跑了吧,一看他那公子哥的样就知道吃不了苦。一会儿他又忍不住想不知道他有没有饿肚子,口干了有没有水喝,仿佛一个等待丈夫回家的焦急的小娘子。
后来,他嫌弃自己似的索性找点事情做不去想他,虽然季庭宇是个古代人但着实符合他的口味,但按老光棍的自觉祁言凡觉得对方肯定不会喜欢自己,何必自作多情呢。
他暂时把季庭宇抛到脑后,取出昨日割下的猪皮和肥肉,切成小丁,锅里放了一小碗水,小火开始熬煮。随着水分的蒸发,猪油开始渗出。祁言凡不断地用锅铲翻炒摁压,呲哩呲哩的猪油逐渐地释放出来。油渣越变越小,最后变成金黄色漂浮在油面上。