全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑
全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑
第二十二章 鱼头豆腐汤
司空瑶找到了病房的负责护士，问到：“姐姐，你能不能替我买一些食物回来？”
护士笑着道：“要什么呢？”
“一个鲢鱼头，一些豆腐，一些葱和姜，还要几片蘑菇，借用一下医院的厨房应该没问题吧，那里应该有盐什么的。”
护士有点发愁，道：“你要是煲汤吗？医院的厨房，病人是不可以出入的。”
司空瑶有些无奈，道：“这样啊……”
随即护士又笑着道：“不过我家就在这附近，你可以到我家里去。”
“真的吗？”司空瑶喜出望外。
护士点点头，道：“嗯，反正今天下午轮到我的假期，我还愁着要找谁换班照顾你呢。”
司空瑶感激地道：“谢谢姐姐~”
护士的家里十分整洁，典型的一室一厅，多了司空瑶的轮椅之后，就显得有些狭隘了，不过行动起来也还算方便。
鱼头洗净之后，从中间切开，用纸巾蘸干了表面的水分，便于煎制。
司空瑶揭开了一盒豆腐，浓浓的黄豆香气，洁滑的切面犹如一份工艺品。轻触几下，还有果冻一般的水嫩弹性，实属上品。
司空瑶一边将豆腐切成1厘米的方块，一边问到：“姐姐，这豆腐是在那里买的？”
护士一边清洗着食材，一边应到：“孟氏清阁，省内经营豆制品的顶级作坊。”
司空瑶自嘲着摇摇头：“‘孟氏清阁’，又是姓孟的，如果没去吃孟夕尧的松露巧克力就不会发生这么多事情了。”
姜片擦锅，可以防止煎炸鱼头的时候油花四溅，待鱼头油煎至两面金黄，加以葱段姜片爆香。待香味葱段微焦，只取鱼头，没入清水和两勺鲜奶，适量盐和几片拍扁的香菇。
小火炖煮三十分钟，油水充分混合，汤汁呈现漂亮的奶白色。
司空瑶揭开了锅盖，咸鲜的香味立刻飘散开来，司空瑶虽然坐在轮椅之上，但是料理起来却是得心应手，看得护士小姐有些发痴，忍不住称赞。
“小姑娘，原来你这么会做菜啊。”
司空瑶小心翼翼滤去因为高温烹煮的鲜奶所生成的浮沫，随后加入豆腐，改以大火熬煮三分钟出锅。
护士小姐早已垂涎三尺，将倒入保温碗后余下的汤汁全部喝了个精光。
司空瑶在护士的帮助下来到了秦浩的病房。
“看样子他应该明天早上就能醒过来了。”护士如是说到。
司空瑶点点头，应道：“那我在这里等着吧。”
护士劝道：“小姑娘，你自己也还是个病人，最好还是不要吧。”
司空瑶摇摇头，回想起最后秦浩为她独挡众敌的场景，她便心生愧疚。
“那我办理出院手续好了，这样院方就管不着了。”
护士拗不过司空瑶，简单看了一下还是正常的仪器指数，随后离开。
司空瑶趴在秦浩的床位边上，端详着秦浩坚毅的脸，似乎没有一开始那么令人生厌了。
第二天清晨，天刚微明，带着夏日的朝气。
一缕阳光透过窗户，轻轻地添上了一抹暖意。
秦浩扭动四肢，挣扎着坐了起来，动静太大，吵醒了候在一旁睡着了的司空瑶。
司空瑶揉揉双眼，慵懒惺忪的模样，显然刚刚才睡着没多久。
但司空瑶见到秦浩醒过来，也是兴奋得不行，忙是打开乘着鱼汤的保温碗，伸直了双手，推给了秦浩。
秦浩看了一眼鱼汤，有些茫然地问到：“你做的？”
司空瑶点点头。
秦浩又看向司空瑶，问到：“你一直在这里候着？”
司空瑶把汤碗塞到秦浩的手里，搪塞道：“喝不喝啊，难道还要我喂你吗？”
秦浩白了司空瑶一眼，反问道：“刚刚醒过来的病人，身子虚，是不能吃这么大补的东西的，你不知道吗？”
“呃……”司空瑶有些尴尬地笑着，她哪里知道这些事情。只是听值班护士说病人应该要补充蛋白质，她就煮了这么一份汤。
秦浩轻笑了一声，摇摇头，不再作话，却喝起了鱼头汤来。
精心熬煮的汤水，分外醇香，丝滑柔顺，带着豆腐的清香以及鱼肉的鲜味。
秦浩又勺了一勺子的豆腐，鱼头的鲜美肉汁和营养渗入了豆腐之中，鲜美可口。鲢鱼具有温中补气，暖胃润肺的功能，最适合大病初愈的人使用。
司空瑶虽然是甜点的天才，但是在烹饪这一方面，显然还是有些不自信，随即问到：“好吃吗？”
秦浩没有作答，只是用行动告诉了司空瑶他的答案。
汤勺被他勾在手里，秦浩直接捧起了碗来，大口大口的吸食着。
司空瑶劝道：“慢点喝，别被鱼刺噎到了。”
秦浩又将鱼肉全部吃个精光，基本没怎么咀嚼就吞了下去，吮吸着鱼骨，恨不得咬碎了一并服下。
天也微微凉了，看着秦浩狼吞虎咽的模样，画面有些恬静。
司空瑶有些不忍地问到：“秦浩，他们说你是毒贩……”
秦浩心满意足，盖上了碗盖，看着司空瑶，若无其事地如实应道：“没错。”
司空瑶虽然早就意料到会有这样的回答，但还是有些失落。
“贩毒的话，罪很重的啊……”司空瑶的声音有些低微。
秦浩却是不以为然，随意应道：“为了钱而已，只要不被抓住就没事。”
秦浩的回答，勾起了司空瑶一些不悦的回忆，和那个同样为了钱，且一心为了企业的男人有关。
司空瑶又委屈地问到：“要那么多钱干什么……”
秦浩看了司空瑶一眼，应到：“有些事情你是不会明白的。”
“比如呢？”
“比如……”
“嘭”的一声，病门猛地被踹了开来，若干把枪支齐刷刷地摆了出来，一众警员传入了21号病房。
为首的是昨天审问司空瑶的那名警官，他大笑着。
“哈哈哈！果然有关系，司空小姐，这下子可不要怪我们警方不给面子，就算是明合酒家的大小姐，和毒品有染，我们也只能秉公办事！拿下！”
几名警员率先上前，司空瑶还没反应过来，但秦浩的身体已经开始行动。
床单被猛地掀了开来，卷在了司空瑶身上，勺子击射在枪支之上，一名警员痛得松开了手。
保温碗也被砸了过来，阻碍着警员前进的速度。
秦浩一只手把司空瑶从轮椅之上抓了起来，搂在怀里，一个华丽的转身，另一只接住了警员脱手的枪，朝着窗户猛地连开三枪。
嘭嘭嘭！
玻璃碎了一地，玻璃渣子飞射得到处都是，但是被护在司空瑶身上的床单挡下，她被放回到了轮椅上。
秦浩率先从窗户飞跃出去。
司空瑶阻止着：“秦浩不要！那是四楼！”
太晚了，秦浩已经冲出去了，一脚点在三楼的空调外机之上，翻卷着在地上滚了几圈，化解了冲力，身子刺着一些玻璃碎片。
司空瑶急切地趴在窗户边上探望着，秦浩在下面高声呼喊：“瑶！下来！我接着你！”
司空瑶猛地摇了摇头，大喊着：“秦浩，他们不会对你怎么样的，你不要跑！没有证据他们没办法给你判罪的！”
秦浩咬着牙，吼着：“快点！”
司空瑶虽然不知道，但是秦浩却很清楚，以他多年来和警察打交道的经验出发，如果是真正的人民警察，是绝对不会用这么下三滥的手段，那么所谓的警官，分明就是暗街三区的人潜入警察局的卧底。
警官站在司空瑶的身边，也是劝道：“秦浩，我们只是针对73号暗街的暴力事件，要向你进行询问，还请你多多配合。”
司空瑶还在上面喊着：“听话啊秦浩！”
司空瑶不知道，但是秦浩在下面却看得明白。
警官一只手持着枪，悬在司空瑶的脑后，对着秦浩进行安抚，眼神里却是格外的狠辣。
“秦浩，相信我们，警方一定会如实办事，如果你是清白的，我们一定不会为难你。”
秦浩愤怒地看着警官，双手攥得“咔咔”作响，浑身的骨骼都在颤栗着。
司空瑶继续喊道：“秦浩，没事的，我会保护你的！”
警官话藏讥讽地说着：“是啊秦浩，你要相信明合酒家的大小姐。”
秦浩不再理会，猛地奔走了，就像一道飓风。
司空瑶竭力地吼着：“秦浩！”
警官摇摇头，无奈地收起了枪支，看来威胁计划失败了。
看到警官的指示，其余人也是收起了自己的枪支。
警官本想利用司空瑶的关系，威逼秦浩就擒，没想到秦浩如此狠心，只得无奈地向司空瑶说到：“司空小姐，抱歉了，出于司法机关规定，还请你随我们到警察局里走一趟。”
司空瑶看了警官一眼，知道自己是没办法狡辩什么了，只能祈祷自家兄长能够摆平这件事情。
警官继续说到：“我们也不想这样的，手铐就免了，还请司空小姐谅解。”
司空瑶心力交竭，不想多做言语，摇摇头，示意警官不用在意。
暗街。
秦浩抵在一堵墙上，不断地喘着气，浑身上下一阵阵地涌起剧痛感。
秦浩挣扎着在红砖墙上摸索着，找到了一处，随后一拳轰开，从里面掏出了一串钥匙。
暗街的另一处。
嘟嘟嘟……手机的铃声。
女子接通了电话，随后对着坐在另一端的人影喊道。
“落冬，是老大的电话。”
男子站了起来，扭动着臂腕，兴奋地叫喊着：“开工咯，沫可。”
第二十二章 鱼头豆腐汤