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落魄侯爷种西瓜_分节阅读_240

    落魄侯爷种西瓜 作者:孟冬十五

    于是,大伙各司其职,兴冲冲地干起活来。

    家里有现成的卤水,刚好可以做北豆腐。

    与石膏点制的南豆腐相比,北豆腐含水量较少,豆香味更浓,口感韧实,更适合炒菜、炖肉。

    直到豆腐点出来,苏页才刚刚想起居然没有晾豆腐的模子。

    他在厨房里转了一圈,寻摸来寻摸去,最后只得用笼屉代替,笼底铺上麻布,上面再盖一层,通风漏水,倒也合适。

    苏页将点好的豆老豆腐一勺勺舀到蒸屉上,摆放均匀之后便用细麻布盖住,再用木板压平,上面又放了一个沉甸甸的大陶盆。

    苏芽儿紧张地问:“这就好了吗?”

    苏页点头道:“差不多了,明天早上看效果吧!”

    所有人都不约而同地期盼着“明天”的到来。

    ——

    晚上的时候,虞峰洗漱好后钻进被窝,温热的大手在苏页肚子上轻轻按揉,“还有没有不舒服?”

    苏页翻了个身,额头抵着他的胸膛蹭了蹭,声音中带着浓浓的睡意,“兴许是在山上着了凉,喝了那碗热汤便好多了。”

    虞峰想起苏页近来的反应,不放心地说道:“过两日雪娃去行针,顺便找章老给你号号脉吧!”

    苏页一下子精神了,连连摇头,“求你了,千万别!”

    虞峰一愣,“只是号号脉,小页子为何这么大反应?”

    “这副身子原本就弱,就算没事也能看出事来,我真是怕了天天吃药打点滴的日子……”苏页扁扁嘴,孩子气地说道,“你答应我,到时候什么都不能提,不然我就不去了!”

    虞峰叹了口气,拍拍他的背,“不看就不看吧,那小页子也要答应我,最近都好好歇着,不可太过劳累。”

    苏页轻笑,“搬家怎么办?我也不用理吗?”

    “不用。”虞峰干脆地说道,“放心,有我呢,还有竹子、芽儿、婶子和大娘,你只管歇着。”

    “那……成亲呢?”苏页蹭蹭头,一本正经地说道,“成亲最累人了,不然也找个人代替好了。”

    虞峰面色一僵,抓着伴侣的肩膀,沉声道:“这个不行!”

    “哈哈~”苏页憋不住,闷闷地笑了起来。

    ——

    第二天,苏芽儿早早地便过来了,后面跟着睡眼惺忪的苏青竹和虞豆子。

    与后面那一大一小相比,苏芽儿的精神头甚至可以用“亢奋”来形容。

    他来的时候,虞峰正在院子里打拳,苏页还没起,雪娃坐在小轮椅上笨拙却认真地刷着牙。

    “峰哥,豆腐好了没?”苏芽儿的语气略显急切。

    虞峰笑笑,停下动作,“我还没看,芽儿去看看吧!”

    苏芽儿犹豫了一下,最终摇了摇头,“还是让小页看吧,我若提前看了,万一再坏事。”

    先前酱菜坊里就有一位大娘忍不住好奇提前将酱油缸掀开,结果一缸酱油都变味了。

    苏青竹打了个哈欠,懒洋洋地说道:“哪有那么严格?你不去我去。”

    苏芽儿连忙拉他,“等小页起来再说!”

    苏青竹朝天翻了个白眼,“我哥最近长了睡虫,不知道啥时候才起……”

    雪娃一本正经地反驳,“爹爹没有虫。”

    “就是,页叔那么干净,才不会长虫。”虞豆子颠颠地跑到雪娃身边,帮着他说话。

    草棚内传来一声轻笑,继而是苏页含着倦意的声音,“芽儿去看吧,想来是可以了。”

    “诶!”苏芽儿幸灾乐祸地瞟了苏青竹一眼,转身到厨房去了。

    虞豆子耐心地等着雪娃漱好了口,便推着他的小轮椅跟了过去。

    苏青竹咳嗽一声,心虚地说道:“哥,刚刚那话不是我说的啊,是、是芽儿说的!”

    苏页笑意不减,“行了,快去看豆腐罢。”

    苏青竹咧咧嘴,灰溜溜地跑走了。

    虞峰笑笑,进屋伺候媳妇去了。

    第114章 【豆腐乱炖】

    豆腐做得很成功, 虽然没有现代市场上买的那些白, 却韧韧的,没有添加剂。

    早饭时,苏页用盐和酱汁掺着小葱拌了一块, 凉丝丝的口感,浓浓的豆香, 迅速赢得了大伙的喜爱。

    雪娃肠胃弱,不能吃太凉, 苏页便合着鸡蛋和泡发的黄豆蒸了一块, 下面是咸香的豆腐, 上面是嫩滑的鸡蛋羹,时不时舀出几粒软软的黄豆嘴儿, 既好吃,又有趣。

    这道菜显然更受双儿们的欢迎。

    苏页吃了一口, 豆腥味蒸热之后变得更加明显, 连带着鸡蛋也显得有些腥膻, 总之, 味道不如记忆中的好。

    他暗自思忖, 以前妈妈给他做的时候, 为了去腥、提鲜, 一般要放……对了,醋和香油。

    想到酸酸的醋味, 苏页口水都要流出来了, 以前他不爱吃醋, 是以做菜的时候一直没想到,这时候突然想起来,竟觉得十分怀念。
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