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第299页

    李玉雪昨晚琢磨过了,道:“还可以往面粉里面放些荞麦粉,做成荞麦挂面,放进鸡蛋,做成鸡蛋挂面,放绿色的菜汁,做成蔬菜挂面。卖的时候,可以用油纸包装,也可以是木盒包装,卖给普通老百姓、富贵人家。”
    李四北还想着挂面太简单,富贵人家、老百姓一看就会做了,挂面销售不乐观,听完李玉雪这番话,激动的道:“好!妹妹主意真多!”
    李玉雪心道:我这是有了前世的记忆,站在几千年的历史之上。
    李四北道:“去年光景好,麦子丰收,今年也是如此。麦子卖的便宜。我看这挂面用到的麦子价钱不高。”
    “挂面不能卖的太贵。”
    李四北道:“若是用油纸包装,一斤一包,卖六个铜钱。若是用木盒包装,就装两斤,卖二十个铜钱。”
    李玉雪问道:“作坊用的地是买还是租呢?”
    “这次要解决一千人的生计,我们内务处的头说只要不用金城方圆十里的地,别的地随便要。
    我看不如就在成县与刘镇之间要块地,盖个大作坊,再盖些茅草房,给一千人住。我看妹夫把奴仆管的就很好。我可以学妹夫。”
    李玉雪道:“我给你一个建议,一千人太多,可以分三批上工,每批三百多人,每个月十天,这样能赚点钱,还能照顾家里。”
    李四北疑惑问道:“只要三百多人?”
    李玉雪缓缓道:“我算了一下,三百多人,每人每天做十斤挂面,一天就是三千多斤,一个月就是十万斤。一年就是120万斤!”
    昨晚,她在计算过之后,发现把开挂面作坊想的过于简单。
    主要是作坊要安置的人太多,一下子一千人,整个金城都没几个这么多人的作坊!
    闻言,李四北震惊于巨大的数字,一个劲的摇头道:“可不能做这么多的挂面!”
    李玉雪道:“如果不薄利多销,那就把挂面的价格涨上去,油纸包装的挂面,一斤8个铜钱,这样利润高,生产的斤数就能少一些。”
    李四北轻叹一声,道:“每天1千斤,一个月3万斤。不能再多了。”
    又道:“妹妹,我看光是做挂面卖不行,还得做些别的。”
    “那就腐乳。”
    “腐乳,你们已与海东家铺子签了契约,不能违约。唉,还是我脑子不够使,想不出新的方法。要不就做衣服什么的?”
    李玉雪问道:“西北军的军服现在是由谁来做?能不能拿出一部分让烈属做?”
    李四北低声道:“以前,西北军的军服是由朝廷下发,今年朝中大乱,怕是今后朝廷都不会给西北军发军服,得由王爷管西北军。王爷的银子还得给西北军换兵器。
    这是咱们兄妹这里悄悄说,王爷快没钱了,所以拿出五千两银子解决一千户烈属的生计,这般今后的年底就不再慰问不再花钱。”
    李玉雪轻轻点头,问道:“每个月上十天工,给一钱银子,行不行?”
    李四北道:“行。怎么不行!田叔当镇长一个月才八十个铜钱。”
    “那就好办了。每天生产600斤挂面,一个月1.8万斤挂面。每斤挂面的利润能有7个铜钱,每天的利润4200个铜钱,300多人平分,每人肯定有10个铜钱。”
    李四北感慨道:“这么多人合起来才能挣4两2钱银子,还不如我们家的饺子铺赚的多。”
    李玉雪道:“先把作坊弄起来,让人先干着活挣着钱,等经营好了上了路,我们再想新的法子。”
    李四北道:“契约,你说我写,你出的点子,内务处得给你分些利润。”
    李玉雪摇头笑道:“别啦。这次我不要,点子白送!不是为你,我是为了那么多的烈属。”
    李四北听到这话心里特别感动,道:“妹妹,你真是活菩萨!”
    李玉雪把昨晚写的关于建作坊、管理作坊的想法拿出来,跟李四北一条一条的商议。
    吕英杰从信息所回来后,特意吃了挂面做的阳春面,觉得味道不错,然后仔细看了作坊方案,很赞同把一千人分成三批上工。
    “人越多越不好管理。要是我刚开始就只弄二百人。六天一轮,正好一个月。”
    “四哥,我觉得英杰主意好,刚开始别弄那么多人,真的管不过来。”
    李四北已经做好长期管着作坊的心理准备,道:“行……”
    吕英杰问道:“冬天还开工?”
    李玉雪道:“我们也在犹豫。”
    李四北可是知道冬天干活有多么冷,担心把烈属给冻坏了,道:“要不就别开工。让大家冬天都在家里呆着,开春到秋天到作坊做事,这样可以增加日产量。”
    吕英杰又问道:“包住,那包吃吗?”
    李四北想了想,道:“包吧……”
    吕英杰道:“干十天活,赚些小钱,还能省十天的口粮。我觉得挂面作坊能开起来,能给烈属带来实惠好处。”
    李玉雪再次道:“四哥,先试着干,一边干,咱们一边想法子,争取让烈属多赚些钱。”
    李四北点头道:“我们都已经用尽心思。好。先这样干。”
    这般,挂面作坊方案就定下来。
    两日后,明王府内务处批了盖挂面作坊的地皮,先批了2000两银子,还批了四个人协助李四北做此事。
    李四北一边安排人建作坊,一边亲自招工一千名烈属。
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